Mega Spileo Vidiano Aidani
Weinkategorie
Trockener Weißwein, Rebsortenwein.
Kombination verschiedener Rebsorten
Vidiano 85%, Aidani 15%
Weingarten
Bergige Weinberge auf 850-900 Metern im Berggebiet von Aigialeia. Die Ernte findet in den letzten zehn Tagen des Septembers statt.
Vinifikation
Mazeration vor der Gärung des Tresters mit dem Most für wenige Stunden. Statisches Entschleimen nach 48 Stunden. Alkoholische Gärung durch ausgewählte Hefen bei niedrigen Temperaturen. Reifung für 2 Monate in Edelstahltanks und in Eichenfässern mit der Feinhefe.
Geschmacksqualitäten
Strohgelb. Aroma von Steinfrüchten und tropischen Früchten mit mineralischen Noten, die Komplexität verleihen. Fein, mit betonter Säure und fruchtigem Abgang.
Harmonie
Harmoniert zu Fisch, Meeresfrüchten, weißem Fleisch mit weißen Soßen.
Weingut Mega Spileo Reinsortige Weine
Mega Spileo Sauvignon Blanc
Mega Spileo Sauvignon Blanc
Trockener Weißwein
Detaillierte Informationen 
Mega Spileo Pinot Noir
Mega Spileo Pinot Noir
Trockener Rotwein
Detaillierte Informationen 
Mega Spileo Assyrtiko
Mega Spileo Malagousia
Mega Spileo Malagousia
Trockener Weißwein
Detaillierte Informationen 
Mega Spileo Moschato
Mega Spileo Moschato
Trockener Weißwein
Detaillierte Informationen 
Mavro Kalavritino Merlot
Mavro Kalavritino Merlot
Trockener Rotwein
Detaillierte Informationen Alle Weinkategorien
Mavrodaphne – Mavro Kalavritino
Weingut Mega Spileo Mavrodaphne – Mavro Kalavrytino
Trockener Rotwein
Detaillierte Informationen 
Mavrodaphne – Mavro Kalavritino
Mega Spileo Estate Mavrodaphne – Mavro Kalavritino
Trockener Rotwein
Detaillierte Informationen 
Cuvee III White
Cuvee III White
Trockener Weißwein
Detaillierte Informationen 
MYSTIC Brut Sparkling Wine
MYSTIC Brut Sparkling Wine
Weißer Schaumwein
Detaillierte Informationen