Mega Spileo Assyrtiko
Kategorie & Herkunft
Trockener Weißwein, G.G.A. Achaia
Kombination verschiedener Rebsorten
Assyrtiko 100%
Weingarten
Bergige Weinberge von Aigialeia und Kalavryta, auf einer Höhe von über 700 Metern. Die Ernte findet Ende September statt.
Vinifikation
Statisches Entschleimen des Mostes nach 48 Stunden. Alkoholische Gärung durch ausgewählte Hefen bei niedrigen Temperaturen. Lagerung für 3 Monate in Edelstahltanks mit seiner Feinhefe. Ein Drittel des Weins reift noch 3 Monate in neuen Eichenfässern.
Geschmacksqualitäten
Strohgelb. Aroma von Zitrus- und Steinfrüchten, umgeben von Noten von Kräutern und Mineralität. Vollmundig, reichhaltig, mit knackiger Säure und fruchtigem Abgang.
Alterung
Alterungsfähig
Harmonie
Harmoniert zu Fisch& Meeresfrüchten sowie weißem Fleisch mit weißen Soßen.
Weingut Mega Spileo Reinsortige Weine
Mega Spileo Sauvignon Blanc
Mega Spileo Sauvignon Blanc
Trockener Weißwein
Detaillierte Informationen 
Mega Spileo Vidiano Aidani
Mega Spileo Vidiano Aidani
Trockener Weißwein, Rebsortenwein
Detaillierte Informationen 
Mega Spileo Pinot Noir
Mega Spileo Pinot Noir
Trockener Rotwein
Detaillierte Informationen 
Mega Spileo Malagousia
Mega Spileo Malagousia
Trockener Weißwein
Detaillierte Informationen 
Mega Spileo Muskat
Mega Spileo Muskat
Trockener Weißwein
Detaillierte Informationen 
Mavro Kalavritino Merlot
Mavro Kalavritino Merlot
Trockener Rotwein
Detaillierte Informationen Alle Weinkategorien
Mavrodaphne – Mavro Kalavritino
Weingut Mega Spileo Mavrodaphne – Mavro Kalavrytino
Trockener Rotwein
Detaillierte Informationen 
Mavrodaphne – Mavro Kalavritino
Mega Spileo Estate Mavrodaphne – Mavro Kalavritino
Trockener Rotwein
Detaillierte Informationen 
Cuvee III White
Cuvee III White
Trockener Weißwein
Detaillierte Informationen 
MYSTIC Brut Sparkling Wine
MYSTIC Brut Sparkling Wine
Weißer Schaumwein
Detaillierte Informationen