Μέγα Σπήλαιο Βιδιανό Αηδάνι
Κατηγορία Οίνου
Οίνος λευκός ξηρός, ποικιλιακός.
Ποικιλιακή Σύνθεση
Βιδιανό 85%, Αηδάνι 15%
Αμπελώνας
Ορεινός αμπελώνες στα 850-900 μέτρα στην ορεινή Αιγιάλεια. Ο τρύγος πραγματοποιείται το τελευταίο δεκαήμερο του Σεπτέμβρη.
Οινοποίιηση
Ολιγόωρη προζυμωτική εκχύλιση των στέμφυλων με το γλεύκος. Στατική απολάσπωση μετά από 48 ώρες. Αλκοολική ζύμωση από επιλεγμένες ζύμες σε χαμηλές θερμοκρασίες. Ωρίμαση για 2 μήνες σε ανοξείδωτες δεξαμενές και σε δρύινα βαρέλια με τις λεπτές οινολάσπες.
Γευστικά Χαρακτηριστικά
Άχυρο-κίτρινο χρώμα. Αρώματα πυρηνόκαρπων και τροπικών φρούτων με νότες ορυκτότητας να χαρίζουν πολυπλοκότητα. Κομψό με τονισμένη οξύτητα και φρουτώδη επίγευση.
Αρμονία
Συνοδεύει ψάρια, θαλασσινά, λευκά κρέατα με λευκές σάλτσες.
Κτήμα Μέγα Σπήλαιο Varietals
Μέγα Σπήλαιο Sauvignon Blanc
Μέγα Σπήλαιο Sauvignon Blanc
Λευκός Ξηρός Οίνος
Αναλυτικές Πληροφορίες 
Μέγα Σπήλαιο Pinot Noir
Μέγα Σπήλαιο Pinot Noir
Οίνος ερυθρός ξηρός
Αναλυτικές Πληροφορίες 
Μέγα Σπήλαιο Ασύρτικο
Μέγα Σπήλαιο Μαλαγουζιά
Μέγα Σπήλαιο Μαλαγουζιά
Οίνος Λευκός ξηρός
Αναλυτικές Πληροφορίες 
Μέγα Σπήλαιο Μοσχάτο
Μέγα Σπήλαιο Μοσχάτο
Οίνος λευκός ξηρός
Αναλυτικές Πληροφορίες 
Μαύρο Καλαβρυτινό Merlot
Μαύρο Καλαβρυτινό Merlot
Oίνος ερυθρός ξηρός
Αναλυτικές Πληροφορίες Όλες οι Κατηγορίες Οίνων
Μαυροδάφνη – Μαύρο Καλαβρυτινό
Κτήμα Μέγα Σπήλαιο Μαυροδάφνη – Μαύρο Καλαβρυτινό
Οίνος Ερυθρός Ξηρός
Αναλυτικές Πληροφορίες 
Μαυροδάφνη – Μαύρο Καλαβρυτινό
Κτήμα Μέγα Σπήλαιο Μαυροδάφνη – Μαύρο Καλαβρυτινό
Οίνος Ερυθρός Ξηρός
Αναλυτικές Πληροφορίες 
Cuvee III White
Cuvee III White
Λευκός Ξηρός Οίνος
Αναλυτικές Πληροφορίες Ασύρτικο
Pinot Noir
Ασύρτικο
Pinot Noir
MYSTIC Brut Sparkling Wine
MYSTIC Brut Sparkling Wine
Λευκός Αφρώδης Οίνος
Αναλυτικές Πληροφορίες