Mega Spileo Muskat

Kategorie & Herkunft

Trockener Weißwein, G.G.A. Achaia

Kombination verschiedener Rebsorten

Muskat 100%

Weingarten

Einheitlicher Weingarten auf der Hochebene von Trapeza, auf einer Höhe von 850 Metern. Aus biologischem Anbau. Ernte bei 3 verschiedenen Reifungen im August. Mehr erfhahren

Vinifikation

Mazeration mit dem Trester für 4 bis 6 Stunden, anschließend folgt eine kontrollierte alkoholischer Gärung bei niedrigen Temperaturen in kleinen Edelstahltanks. Reifung auf der Hefe für etwa 4 Wochen.

Geschmacksqualitäten

Grüngelb. An der Nase berauschende Aromen von weißen Blühten, Kräutern und tropischen Früchten. Angenehmer Geschmack und durstlöschend mit knackiger Säure. Angenehmer fruchtiger Abgang.

Harmonie

Harmoniert zu Meeresfrüchten, weißem Fleisch und Vorspeisen wie gebratene Häppchen und grünen Salaten. Wird auch angenehm allein genossen.

Alle Weinkategorien