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Vin Blanc

DOMAINE MEGA SPILEO BLANC

Vin Blanc, IGP Achaia

CÉPAGES

80% Asyrtiko, 20% Lagorthi

 

CARACTÈRES GUSTATIFS

Robe jaune pâle avec des reflets verts. Au niveau des arômes, on distingue des touches de fruits jaunes encore verts (pêche, ananas). En bouche, il se révèle nerveux, tendre, avec une acidité qui garde la bouche fraîche, ce qui lui permet d’accompagner un repas. L’arrière-bouche est fruitée, rafraîchissante.

VIEILLISSEMENT

Peut être consommé dans l’année.

LE VIGNOBLE

Âge : Il est dans sa 2e décennie

Rendement : 5000 kg / ha

Vendange : En petites caissettes, à la main au début octobre.

Prix

VINTAGE 2010

GOLD

MUNDUS VINI 2011

GERMANY

ACCORDSMETS-VIN

Poisson grillé, fruits de mer, viandeaux sauces blanches, pâtes.