Domain Mega Spileo - Main Component
Vin Blanc
DOMAINE MEGA SPILEO BLANC
Vin Blanc, IGP Achaia
CÉPAGES
80% Asyrtiko, 20% Lagorthi
CARACTÈRES GUSTATIFS
Robe jaune pâle avec des reflets verts. Au niveau des arômes, on distingue des touches de fruits jaunes encore verts (pêche, ananas). En bouche, il se révèle nerveux, tendre, avec une acidité qui garde la bouche fraîche, ce qui lui permet d’accompagner un repas. L’arrière-bouche est fruitée, rafraîchissante.
VIEILLISSEMENT
Peut être consommé dans l’année.
LE VIGNOBLE
Âge : Il est dans sa 2e décennie
Rendement : 5000 kg / ha
Vendange : En petites caissettes, à la main au début octobre.
Prix
ACCORDSMETS-VIN
Poisson grillé, fruits de mer, viandeaux sauces blanches, pâtes.