我們的莊園
修道院故事的延續
有关修道院葡萄园最早的官方记载可追溯到1550年前，当时僧人借助于酒庄进行葡萄园种植和采摘。僧人用骡子将葡萄拉到修道院著名的酒窖，然后将葡萄汁轻轻倒入500升的木桶中。
我們的葡萄酒
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栽種葡萄的工藝
1999年，我们向大洞修道院租了这个葡萄园，对之进行修复并种植了新的葡萄树。
葡萄园成直线排列，我们种植了发育周期较晚的当地和国外的品种：马弗罗达夫尼、马夫罗•卡拉夫利天奴、赤霞珠、美乐、西拉、拉哥希、爱斯帝柯、马拉古西亚（Malagouzia）、雷司令（Riesling）。种植密度：每公顷4100棵
我們具有歷史性的地區
大洞修道院位于海拔940米的大山上，是希腊东正教在伯罗奔尼撒（Peloponnese）最重要的圣地之一。修道院是由两位僧人在第4世纪的时候建立的。修道院建在柴尔莫斯山（Mount Chelmos ）上，因柴尔莫斯山怪石嶙峋的地形而得名。修道院在历史上经历了许多灾难。如今，经过修复的修道院有8层，居高临下，即使最冷静的游客也会产生敬畏感。
